Ostal de l’Occitania
Si je m’attarde ici sur l’Occitan, c’est que le sujet de cette intervention le nécessite : l’Occitan est à l’essence de la Stèle de Montségur. Cet espace que j’évoquais à l’instant, court depuis la Vallée du Pô jusqu’aux Fins des Terres ibériques. Les deux climats Méditerranéen et Atlantique s’y affrontent, en particulier sur les rives de la Garonne dans la Ville Rose : ils y négocient en permanence leurs suprématies concurrentes…. La géographie domine le sens des peuples et de l’Histoire. En Pays Toulousain, cette loi se nourrit de la proximité du “Caillou” (nom familier de la chaîne Pyrénéenne).
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